Resep Kue Tanpa Oven, Praktis Dan Enak Ala Mama

3 Macam Resep Kue Cokelat. Anak Mama Pasti Suka

Siapa yang tak suka kue yang enak dan lezat. Semua pasti menyukai kue-kue yang enak, baik yang dibuat dengan oven maupun tanpa oven. Tentu ini bukan lagi menjadi rahasia jika ada beberapa resep kue tanpa oven yang menjadi kesukaan banyak orang. Jika ingin tahu apa saja resep tersebut, simak saja beberapa kue yang dapat dibuat tanpa oven berikut ini.

Brownies Kukus

Kue yang satu ini sudah menjadi tradisi turun temurun di banyak tempat. Oleh sebab itu membuat brownies kukus adalah salah satu jenis kue yang paling mudah dibuat serta mantap rasanya. Kebanyakan anak-anak suka jenis kue yang satu ini, apa lagi karena bahan bakunya yang terbuat dari coklat yang lezat. Jika tertarik untuk membuatnya, berikut ini bahan baku dan instruksi pembuatannya.

Bahan Baku

  • 7 butir telur
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 200gr gula pasir halus
  • 125gr terigu
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 15gr emulser kue
  • 50 ml minyak sayur
  • 50gr margarin cair
  • 25gr cokelat bubuk

Instruksi

  • masukkan telur, vanili, garam dan gula pasir, kemudian kocok adonan sampai gula larut serta terlihat sedikit mengembang.
  • masukkan terigu dan baking powder, aduk hingga semakin mengembang.
  • masukan perlahan lahan sisa bahan lainnya yang sudah disiapkan sebelumnya lalu lakukan terus ssambil aduk dengan menggunakan spatula.
  • elanjutnya siapkan Loyang dan beri alas plastik pada loyang kukusan.a
  • masukan donan kedalam loyang dan kukus selama kurang lebih setengah jam.
  • dinginkan selama beberapa waktu dan brownies kukus siap untuk disajikan

Kue Cubit

Siapa yang tak kenal dengan kue cubit, resep kue tanpa oven yang satu ini juga termasuk resep yang banyak digemari. Sehingga tak heran jika saat ini banyak yang menyajikan kue cubit kekinian di berbagai tempat nongkrong. Padahal membuatnya juga mudah dan tidak sulit. Belum lagi ada berbagai macam rasa yang bisa dibuat dan disantap bersama kue yang satu ini. Oleh sebab itu, jika ingin tahu lebih lanjut, berikut ini bahan dan instruksinya.

Bahan Baku

  • 4 butir telur ayam
  • 300gr tepung terigu
  • 150 gr gula pasir
  • 4 sendok makan susu cair
  • ¾ sendok teh baking powder
  • 50 gr mentega
  • Meses/keju

Instruksi

  • Kocok gula dan telur dengan sampai mengembang dan berwarna pucat.
  • Masukkan tepung terigu serta baking powder lalu aduk hingga adonan merata.
  • Tambahkan mentega yang sudah dilelehkan dan susu cair ke dalam adonan.
  • Setelah merata, kemudian diamkan adonan selama kurang lebih 10 menit.
  • Panaskan cetakan kue cubit di atas api kecil. Oleskan mentega cair di dalamnya.
  • Tuangkan adonan ke dalam cetakan, taburkan meses atau keju di atasnya, lalu tutup cetakan hingga adonan mengembang.
  • Tunggu hingga kue makan dan kemudian siap disajikan.

Itulah beberapa resep kue tanpa oven yang dijamin tidak kalah lezatnya dengan kue yang dibuat melalui oven. Kreativitas serta cita rasa dalam mencampurkan dan meramu bahan kue memang dibutuhkan supaya hasil kue yang dibuat menarik banyak peminat. Selain itu ada baiknya mencoba berbagai macam cara dan resep supaya tidak terpaku pada satu cara saja. Dengan demikian tentu akan mudah untuk menghasilkan kue lezat walau tanpa menggunakan alat pemanggan berupa oven.

Sumber : Popmama

Add Comment

Required fields are marked *. Your email address will not be published.